Cave des Rois

Associés depuis 2002, Marco et François Grognuz partagent la même philosophie du vin, avec un goût certain pour le métissage. Marco et François tissent des liens entre Vaud et Valais en exploitant 17 hectares entre Saint-Saphorin, Chardonne, Villeneuve – où se trouve la cave – Fully et Les Evouettes. Vaudois pur souche originaires du Gros-de-Vaud, la famille Grognuz s’est établie en 1848 à La Tour-de-Peilz pour y travailler la vigne. Elle s’y est enracinée : père et fils, qui représentent la 4ème et 5ème génération de vignerons-encaveurs de la Cave des Rois, y sont toujours domiciliés.